咸蛋黄局孜然脆骨

编辑:饭桶网互动百科 时间:2020-02-25 05:10:00
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咸蛋黄局孜然脆骨材料:

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脆骨、料酒、淀粉、蛋青、蛋黄、盐、鸡精、孜然。

咸蛋黄局孜然脆骨做法:

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1、先将脆骨用料酒,淀粉,少许蛋青调匀后,下锅开炸。
2、另一边可以把蛋黄取出2到3个,用勺子压均匀,待脆骨炸熟后取出。
3、剩少许油最后放蛋黄,这时候会冒很多泡泡,就将脆骨再次放入炒,最后放盐,鸡精,孜然!
词条标签:
饮食 食品 菜品